Fit naleśniki z serem i nasionami chia

  • dnia Sierpień 29, 2019
  • Polubienie!

Składniki:

  • 25 g mąki ryżowej
  • 25 g mąki żytniej typ 720
  • 2 łyżki nasion chia
  • 2 jajka
  • 10 g oleju kokosowego
  • mleko migdałowe
  • woda gazowana
  • łyżka syropu z agawy ew. miodu
  • 140 g twarogu chudego
  • garść truskawek
  • garść malin
  • sok z limonki

Przygotowanie:

Wymieszaj oba rodzaje mąki z nasionami chia. Dodaj 1 jajko, roztopiony olej kokosowy odrobinę mleka oraz taka ilość wody, aby uzyskać typowo naleśnikowe ciasto. Dzięki wodzie gazowanej naleśniki będą puszyste. Następnie usmaż na suchej patelni cienkie naleśniki. Powinny być blade, dosmażysz i zarumienisz je po dodaniu sera.

Przygotuj farsz. Twaróg rozgnieć widelcem. Dodaj jajko oraz łyżkę syropu z agawy. Dokładnie wymieszaj. Tak otrzymaną masę nakładaj kolejno na naleśniki i zawiń każdy naleśnik w dowolny kształt. Następnie dosmaż na patelni. W międzyczasie przygotuj sos z owoców. Zblenduj truskawki, maliny z sokiem z limonki. Naleśniki wyłóż na talerz, polej sosem.

Komentarze

  • Nigdy wcześniej nie próbowałam takiej wersji naleśników, ale gdy tylko się na niego natknęłam od razu wiedziałam, że muszę je jak najszybciej zjeść. Przepis mega prosty i szybki, a smak tych naleśników to normalnie petarda! Polecam spróbować, bo warto!

    Renata 29 sierpnia 2019 18:48 Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Nie przegap! random posts ..

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!